幸田商店さんの「もち麦ココナッツきなこ」で「きなこホットケーキ」を作ってみました! [instagram_モニター]
ふと、思い立ち…
先日いただいた、幸田商店さんの「もち麦ココナッツきなこ」で
「きなこホットケーキ」を作ってみました!
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ホットケーキミックスに「もち麦ココナッツきなこ」を混ぜて
焼いたホットケーキに
生クリームにフローズンベリーにキウイを散りばめて、
追い”きなこ”をトッピング。
そこに黒蜜をかけて、あっという間に出来上がり。
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もうすぐ12月ということで、クリスマスを意識してみましたが、
なんだか、ごちゃごちゃした感じになっちゃいましたが、
ま、それはそれで。(笑)
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生地にココナッツパウダーが入っているので香ばしくて、
もちもちしていて、とっても美味しかったです。
また、いろいろと作ってみたくなっちゃいました~。
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