大分 由布市 の「菊家」さんの 「地卵はちみつぷりん」をいただいてみました！

大分 由布市 「菊家」さんの
「地卵はちみつぷりん」をいただきました！




モンドセレクション国際優秀賞・最高金賞受賞
こだわり素材のプリン。

久住山麓の広大な大地で育てられている鶏の
新鮮卵とミネラル・鉄分・カルシウムの
豊富な蜂蜜を使った、自然の材を活かした特製ぷりん。





つるんとした滑らかな食感のプリンで。
程よい甘さで、カラメールソースをかけていただくと、
はちみつの自然な甘さが感じられるナチュラルなプリン。

プリンの形が6角形になっていて、
頭の部分がまあるくクボんでいるんですよね。

これって、なぜなんだろう。。
と思いつつ、いただいたわけですが。
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ふと、思った。！
はちみつプリンだけに、
八角形は蜂の巣の形なのかしら？（笑）
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